Hasil Survei Produksi Kedelai MAFF Jepang

 

Pada tahun 2005, survei statistik tentang manajemen pertanian dan biaya produksi kedelai menunjukkan bahwa total biaya produksi per 10 are mencapai 64.916 yen, turun 0,5% dibandingkan tahun sebelumnya. Sementara itu, total biaya produksi per 60 kg kedelai sebesar 21.884 yen mengalami penurunan lebih signifikan, yaitu 22,3%, yang terutama disebabkan oleh peningkatan hasil panen per 10 are.

 

Penurunan biaya produksi per 10 are ini terutama dipengaruhi oleh berkurangnya biaya tenaga kerja akibat penurunan jam kerja seiring dengan meningkatnya skala usaha. Meskipun demikian, beberapa komponen biaya seperti sewa lahan, biaya benih dan penyemaian, serta pengeluaran untuk tenaga kerja, pencahayaan, dan pemanasan mengalami kenaikan. Di sisi lain, pendapatan kotor per 10 are tercatat sebesar 42.103 yen, turun 7,5% dibandingkan tahun sebelumnya. Penurunan ini terjadi meskipun hasil panen meningkat, karena harga jual kedelai mengalami penurunan