Manajemen Melindungi Kandang Unggas dari Penyakit Eksotis

Saran-saran tentang meminimalkan risiko penyakit di peternakan unggas dari Dr Margaret MacKenzie dari Inghams Enterprises di Australia, diterbitkan dalam 'Drumstick' dari Departemen Industri Primer New South Wales.

 

Wabah flu burung, penyakit tetelo atau sejumlah penyakit lainnya berpotensi menghancurkan industri perunggasan. Menurut Dr Margaret MacKenzie dari Inghams, wabah flu burung di wilayah peternakan broiler berpotensi menurunkan industri unggas di negara bagian itu. Dibawah ini merupakan saran-sarannya yang perlu diperhatikan dengan baik.

 

Dalam beberapa tahun terakhir, kita telah mengalami tren peningkatan wabah flu burung yang terkait dengan unggas, kalkun, ayam petelur, dan itik. Sampai saat ini, wabah ini merupakan kejadian yang relatif terisolasi, mudah dikendalikan dan diberantas, tetapi masih menimbulkan biaya yang signifikan baik bagi industri perunggasan maupun pemerintah. Tren seperti itu tidak dapat dipertahankan.

 

Wabah serupa di daerah produksi unggas pedaging yang berkerumun akan memiliki konsekuensi yang parah terhadap ekonomi, konsumen dan peraturan seluruh industri unggas.

 

Apa yang dapat dilakukan dengan penanam bebas untuk mengelola risiko ini?

Kabar baiknya adalah bahwa rencana biosekuriti yang efektif dan diterapkan untuk peternakan bebas akan secara signifikan mengurangi risiko wabah penyakit eksotik. Ada kesalahpahaman umum bahwa peternakan bebas pada dasarnya adalah perusahaan biosekuriti yang buruk. Faktanya, sebagian besar prinsip biosekuriti dapat diterapkan secara efektif baik pada sistem kandang tertutup maupun sistem kandang terbuka,

 

Namun tantangan unik dan spesifik yang ditimbulkan oleh produksi jarak bebas harus diatasi, untuk memastikan pertumbuhan dan kelangsungan hidup industri yang berkelanjutan.

 

Hal ini termasuk standar kebersihan dan personel, pengendalian hama, pengelolaan unggas mati dan pembuangan limbah, pengelolaan pakan, kualitas air, pengecualian hewan dan peralatan liar dan domestik, prosedur kebersihan kendaraan dan gudang.

 

Unggas dari luar memiliki akses ke lingkungan luar kandang dan berpotensi menambah risiko terkenanya penyakit, yang paling signifikan adalah burung liar, hewan pengerat, hewan liar, dan penularan agen infeksi melalui udara.

Akibatnya, penyakit seperti AI, ILT, histomoniasis, kecacingan, koksidiosis dan patogen keamanan pangan seperti Salmonella dan Campylobacter dapat terjadi dengan frekuensi yang lebih tinggi di peternakan unggas yang dikelola dengan buruk.

 

Semua ini dapat dikendalikan dengan biosekuriti yang efektif.

Risiko biosekuriti yang paling signifikan dalam peternakan kandang terbuka:

1. Burung liar

2. Hewan pengerat

3. Satwa liar

4. Infeksi melalui udara

 

Kiat untuk melindungi peternakan kandang terbuka dari penyakit

Manajemen Lingkungan

1. Pertahankan lingkungan kandang dalam kondisi bersih dan rapi.

2. Rumput harus dijaga tetap pendek, karena rumput yang panjang menarik burung liar dan hewan pengerat ke dalam jangkauan, dan mendukung kelangsungan hidup virus dan bakteri.

3. Jangan menanam tumbuhan di sekitar kandang yang akan menarik burung liar. Misalnya, hindari pohon dan semak yang menghasilkan buah. Konsultasikan dengan para ahli hortikultura untuk mendapatkan saran-saran mereka.

4. Struktur naungan terbaik adalah layar pelindung karena ini cenderung menakut-nakuti burung liar ketika mereka mengepakkan sayapnya di udara.

5. Jangan membiarkan sisa pakan di kandang karena ini akan menarik burung dan hewan pengerat. Selalu bersihkan tumpahan pakan di sekitar bak pakan dengan segera. Pisahkan bak pakan dari area jangkauan hewan tersebut.

6. Tidak diperbolehkan pengunjung masuk ke area kandang.

7. Jauhkan peternakan kandang terbuka dari air permukaan termasuk kolam, genangan air, bendungan dan saluran air.

8. Area kandang harus dikeringkan dengan baik. Jangan biarkan terdapat air yang menggenang. Air untuk irigasi jarak jauh harus diperlakukan sesuai standar air minum.

9. Harus ada pagar pembatas yang aman untuk mencegah akses ke hewan peliharaan, termasuk anjing dan kucing dan hewan liar seperti musang, rubah, walabi dan wombat dll. Banyak hewan liar membawa Salmonella dan Caampylobacter.

10. Tempat pengumpan hewan pengerat yang aman harus ditempatkan pada jarak 10 meter di sekitar pagar pembatas kandang dan di sekitar gudang. Umpan harus diperiksa setiap minggu dan diganti setiap dua hingga empat minggu, tergantung pada pola aktivitas hama. Pastikan umpan yang dipilih disetujui untuk penggunaan di luar ruangan.

 

Penularan melalui udara

1. Peternakan kandang terbuka baru harus ditempatkan jauh dari perusahaan unggas lain, lebih disukai di daerah peternakan unggas dengan kepadatan rendah.

2. Penanaman pohon dan semak besar yang strategis dapat digunakan untuk menyaring dan menghalangi penyebaran di udara. Cobalah untuk menghindari pohon yang menarik burung liar.

 

Burung liar (terutama unggas air)

1. Burung liar merupakan faktor risiko penyakit yang paling serius bagi industri unggas, dan air akan menarik burung dan hewan ke daerah kandang.

2. Sebaiknya tidak ada bendungan, saluran air, sungai atau danau di sekitar gudang.

3. Peternakan baru harus berlokasi jauh dari bendungan, sungai, danau, dll.

4. Buang atau tiriskan genangan air yang tidak penting dan sumber air lainnya

5. Pasang alat untuk menakut-nakuti burung, mis. suara, penghalang visual

6. Layar peneduh bertindak sebagai pencegah untuk burung liar di sekitar kandang

7. Unggas air dijaga ketat tidak memiliki akses ke air minum peternakan, misalnya tangki penyimpanan air.

 

Penilaian risiko harus dilakukan untuk menentukan tingkat risiko peternakan tertentu terhadap paparan burung liar dan sumber penyakit lainnya. Peternakan berisiko tinggi adalah mereka yang:

1. Di atau dekat dengan sekelompok peternakan unggas intensif

2. Di sekitar bendungan, sungai, danau atau badan air lainnya. Umumnya peternakan dalam jarak 3 km dari badan air yang sering dikunjungi oleh sejumlah besar unggas air akan dianggap berisiko lebih tinggi.

3. Jika peternakan kandang terbuka berada di area populasi unggas intensif, dan unggas air diidentifikasi memiliki akses ke wilayah tersebut, maka wilayah tersebut harus dipasang jaring.

 

Untuk peternakan kandang terbuka yang baru:

Tempatkan peternakan jauh dari populasi unggas yang ditumpahkan secara intensif

Peternakan baru sebaiknya tidak dibangun di sekitar bendungan, danau, sungai atau badan air lainnya. Jika habitat unggas air berada dalam jarak satu kilometer dari peternakan free range, maka jarak tersebut harus dijaring.

 

Kesimpulan

•Praktik biosekuriti yang baik bisa sama efektifnya di peternakan kandang terbuka seperti halnya di sistem peternakan unggas intensif

•Peternakan dan industri dapat dilindungi dengan menerapkan strategi yang cukup sederhana namun efektif untuk mencegah penyakit memasuki peternakan.

•Selain 'Panduan Biosekuriti Nasional untuk Peternak Ayam' dan pedoman biosekuriti untuk peternakan unggas kandang terbuka, peternak harus menerapkan 20 butir yang tercantum di atas untuk mengelola dan mencegah risiko yang terkait dengan sistem kandang terbuka.

Sumber:

Dicuplik dari 'Range management for disease control' oleh Dr Margaret MacKenzie dari Inghams Enterprises, dipresentasikan di PIX pada Mei 2014. Oktober 2014. https://www.thepoultrysite.com/articles/range-management-for-disease-control-guidelines-to-protect-your-freerange-flock-from-exotic-disease

Antimikroba untuk Hewan

Tren penurunan antimikroba yang digunakan untuk hewan

 

Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan (WOAH) baru-baru ini menerbitkan Laporan Tahunan OIE Kelima tentang Agen Antimikroba yang Dimaksudkan untuk Digunakan pada Hewan. Sebagai hasil dari upaya luar biasa dari Anggota WOAH, serta non-anggota, laporan ini memenuhi kebutuhan global untuk lebih memahami situasi penggunaan antimikroba di sektor hewan dan menafsirkan resistensi antimikroba dengan lebih baik.

 

Laporan Kelima memberikan perincian tentang penggunaan global agen antimikroba yang disesuaikan dengan biomassa hewan untuk tahun 2017 dan menginterpretasikan temuan keseluruhan dari pengumpulan data tahunan kelima tentang penggunaan agen antimikroba pada hewan, termasuk analisis global dan regional dan untuk pertama kalinya tren jumlah antimikroba yang dimaksudkan untuk digunakan dari waktu ke waktu.

 

Tren global dari 2015 hingga 2017

Memulai debutnya di Laporan Kelima, tren dari 2015 hingga 2017 pada data penggunaan antimikroba global disertakan dalam laporan. Bagian baru ini menyajikan analisis data dari 69 negara tentang mg/kg global yang dimaksudkan untuk digunakan dan berdasarkan kelas antimikroba. Secara global, penurunan keseluruhan dalam jumlah antimikroba diamati dengan penurunan 34% mg/kg dari 2015 hingga 2017, menunjukkan tren positif dari waktu ke waktu dalam penggunaan antimikroba yang lebih bijaksana dan bertanggung jawab di sektor kesehatan hewan.

 

Ini merupakan tambahan penting untuk analisis basis data tahunan karena menyoroti dedikasi Anggota dan non-anggota kami yang berkelanjutan untuk pengumpulan data yang kuat dan komitmen WOAH untuk melanjutkan evaluasi tren dari waktu ke waktu untuk meningkatkan pemahaman kami tentang penggunaan antimikroba dan mendorong perubahan perilaku untuk memastikan penggunaan yang bijaksana dan bertanggung jawab.

 

Pengumpulan data selama lima tahun

Laporan Kelima menandai lima tahun kerjasama erat antara WOAH dan Anggotanya dan non-anggota untuk mengumpulkan data yang semakin rinci. Sebuah rekor tertinggi dari 160 negara memberikan data ke database, termasuk 133 negara yang menyediakan data kuantitatif dengan kualitas yang semakin rinci. Pengumpulan data tahun kelima juga menandai jumlah terbesar negara yang mampu menyediakan data menggunakan Opsi Pelaporan 3, yang merupakan tingkat data paling rinci tentang jumlah agen antimikroba.

 

Kemajuan ini menunjukkan keterlibatan yang terus meningkat dari negara-negara yang berpartisipasi dalam pengumpulan data, dan kemampuan untuk mengumpulkan dan mengukur tren nasional. Negara-negara telah meningkatkan metodologi mereka untuk menghitung jumlah antimikroba yang difasilitasi melalui Alat Perhitungan Excel yang dikembangkan untuk mengatasi hambatan teknis. Kemajuan ini berkontribusi pada pembangunan database WOAH yang kuat tentang agen antimikroba yang dimaksudkan untuk digunakan pada hewan.

 

Perkembangan masa depan

WOAH saat ini sedang mengembangkan sistem Teknologi Informasi (TI) interaktif dan otomatis, yang akan memberi negara akses 24/7 untuk meninjau, menganalisis, dan menggunakan data nasional mereka, sekaligus memungkinkan WOAH memenuhi komitmennya untuk menyediakan analisis data global kepada publik.

 

Informasi tersebut dapat membantu Anggota dalam manajemen risiko untuk mengevaluasi efektivitas peraturan mereka dan upaya untuk mengoptimalkan penggunaan antimikroba dan strategi mitigasi, sesuai dengan Bab 6.9. Kode Kesehatan Hewan Terestrial dan Bab 6.3. Kode Kesehatan Hewan Perairan dan rekomendasi dari Daftar WOAH Agen Antimikroba Veteriner Penting.

 

Organisasi berharap untuk terus bekerja dengan Anggota dan non-anggotanya untuk memperkuat kapasitas nasional untuk memantau dan mengatur penggunaan antimikroba dan meningkatkan kesadaran global tentang resistensi antimikroba melalui database global OIE AMU.

 

Sumber:

WOAH. https://oiebulletin.com/?p=18303

Pentingnya Pendekatan One Health

Telah menjadi semakin jelas selama tiga dekade terakhir bahwa sebagian besar penyakit menular zoonosis baru yang muncul berasal dari hewan, terutama satwa liar [1], dan bahwa pendorong utama kemunculannya terkait dengan aktivitas manusia, termasuk perubahan ekosistem dan lahan. penggunaan, intensifikasi pertanian, urbanisasi, dan perjalanan dan perdagangan internasional [2-6]. Pendekatan kolaboratif dan multi-disiplin, melintasi batas-batas kesehatan hewan, manusia, dan lingkungan, diperlukan untuk memahami ekologi setiap penyakit zoonosis yang muncul untuk melakukan penilaian risiko, dan untuk mengembangkan rencana respons dan pengendalian.

 

Istilah 'One Health' pertama kali digunakan pada tahun 2003–2004, dan dikaitkan dengan munculnya penyakit severe acute respiratory disease (SARS) pada awal tahun 2003 dan kemudian oleh penyebaran flu burung yang sangat patogen H5N1, dan dengan serangkaian tujuan strategis. dikenal sebagai 'Prinsip Manhattan' yang diturunkan pada pertemuan Masyarakat Konservasi Satwa Liar pada tahun 2004, yang dengan jelas mengakui hubungan antara kesehatan manusia dan hewan dan ancaman penyakit terhadap persediaan makanan dan ekonomi. Prinsip-prinsip ini merupakan langkah penting dalam mengenali pentingnya kolaboratif, pendekatan lintas disiplin untuk menanggapi penyakit yang muncul dan muncul kembali, dan khususnya, untuk memasukkan kesehatan satwa liar sebagai komponen penting dari pencegahan penyakit global, pengawasan, pengendalian, dan mitigasi [7].

 

Wabah SARS, penyakit baru pertama yang parah dan mudah menular yang muncul di abad ke-21, menyebabkan kesadaran bahwa (a) patogen yang sebelumnya tidak diketahui dapat muncul dari sumber satwa liar kapan saja dan di mana saja dan, tanpa peringatan, mengancam kesehatan, kesejahteraan, dan ekonomi semua masyarakat; (b) ada kebutuhan yang jelas bagi negara-negara untuk memiliki kemampuan dan kapasitas untuk memelihara sistem kesiagaan dan respons yang efektif untuk mendeteksi dan bereaksi dengan cepat terhadap wabah yang menjadi perhatian internasional, dan untuk berbagi informasi tentang wabah tersebut secara cepat dan transparan; dan (c) menanggapi wabah atau pandemi multi-negara yang besar membutuhkan kerja sama global dan partisipasi global dengan menggunakan prinsip-prinsip dasar yang diabadikan dalam One Health [8]. 

Munculnya dan penyebaran influenza H5N1 telah menjadi contoh lain yang sangat baik tentang pentingnya kerjasama global dan pendekatan One Health yang didorong oleh kekhawatiran luas bahwa itu mungkin menjadi jenis pandemi influenza berikutnya. Ini juga menjadi katalisator bagi Sekretaris Jenderal Perserikatan Bangsa-Bangsa untuk menunjuk UN Systems Coordinator for Avian and Animal Influenza (UNSIC), dan untuk membentuk kerjasama besar dengan sejumlah organisasi internasional dan nasional, termasuk Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), Organisasi Kesehatan Hewan Dunia (OIE), Dana Anak-anak Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNICEF), dan Bank Dunia dan berbagai kementerian kesehatan nasional, untuk mengembangkan Konferensi Tingkat Menteri Internasional tentang Flu Burung dan Pandemi (IMCAPI). IMCAPI adalah pendorong utama dalam pengawasan dan tanggapan terhadap influenza H5N1 [9] dan selanjutnya dalam pengembangan kerangka kerja strategis yang dibangun di sekitar pendekatan One Health yang berfokus pada pengurangan risiko dan meminimalkan dampak global dari epidemi dan pandemi akibat penyakit menular yang muncul. penyakit [10].

 

Konsep One Health bukanlah hal baru dan dapat ditelusuri kembali setidaknya selama dua ratus tahun [11], pertama sebagai One Medicine, tetapi kemudian sebagai One World, One Health dan akhirnya One Health. Tidak ada satu pun definisi One Health yang disepakati secara internasional, meskipun beberapa telah disarankan. Definisi yang paling umum digunakan bersama oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS dan Komisi One Health adalah: 'One Health didefinisikan sebagai pendekatan kolaboratif, multisektoral, dan transdisipliner—bekerja di tingkat lokal, regional, nasional, dan global— dengan tujuan mencapai hasil kesehatan yang optimal dengan mengakui keterkaitan antara manusia, hewan, tumbuhan, dan lingkungan bersama mereka'. 

Definisi yang disarankan oleh One Health Global Network adalah: ‘One Health mengakui bahwa kesehatan manusia, hewan, dan ekosistem saling berhubungan. Ini melibatkan penerapan pendekatan terkoordinasi, kolaboratif, multidisiplin dan lintas sektoral untuk mengatasi potensi atau risiko yang ada yang berasal dari antarmuka ekosistem hewan-manusia’. Versi yang lebih sederhana dari kedua definisi ini diberikan oleh One Health Institute dari University of California di Davis: 'One Health adalah sebuah pendekatan untuk memastikan kesejahteraan manusia, hewan, dan lingkungan melalui pemecahan masalah kolaboratif—secara lokal, nasional, dan secara global'. Yang lain memiliki pandangan yang jauh lebih luas, seperti yang dirangkum dalam Gambar 1.

Gambar 1. Payung One Health, dikembangkan oleh One Health Sweden and the One Health Initiative Autonomous pro bono team.

 

Konsep One Health jelas berfokus pada konsekuensi, tanggapan, dan tindakan pada antarmuka hewan-manusia-ekosistem, dan terutama (a) zoonosis yang muncul dan endemik, yang terakhir bertanggung jawab atas beban penyakit yang jauh lebih besar di negara berkembang, dengan dampak sosial yang besar di negara berkembang. pengaturan miskin sumber daya [12,13]; resistensi antimikroba (AMR), karena resistensi dapat muncul pada manusia, hewan, atau lingkungan, dan dapat menyebar dari satu ke yang lain, dan dari satu negara ke negara lain [14-17]; dan keamanan pangan [18,19]. Namun, ruang lingkup One Health seperti yang dibayangkan oleh organisasi internasional (WHO, FAO, OIE, UNICEF), Bank Dunia, dan banyak organisasi nasional juga secara jelas mencakup disiplin dan domain lain, termasuk kesehatan lingkungan dan ekosistem, ilmu sosial, ekologi, satwa liar, penggunaan lahan, dan keanekaragaman hayati. 

Kolaborasi interdisipliner adalah inti dari konsep One Health, tetapi sementara komunitas dokter hewan telah menganut konsep One Health, komunitas medis jauh lebih lambat untuk terlibat sepenuhnya, meskipun ada dukungan untuk One Health dari badan-badan seperti American Medical Association, Kesehatan Masyarakat Inggris, dan WHO. Melibatkan komunitas medis lebih penuh di masa depan mungkin memerlukan penggabungan konsep One Health ke dalam kurikulum sekolah kedokteran sehingga mahasiswa kedokteran melihatnya sebagai komponen penting dalam konteks kesehatan masyarakat dan penyakit menular [20]. 

Salah satu perkembangan terbaru yang mungkin membantu dalam meningkatkan kesadaran global akan konsep One Health, khususnya di kalangan pelajar, tetapi juga secara lebih umum, adalah penetapan tanggal 3 November sebagai “Hari Satu Kesehatan” atau One Health Day. Diprakarsai pada tahun 2016 oleh One Health Commission (www.onehealthcommission.org), One Health Platform Foundation (www.onehealthplatform.com), dan One Health Initiative (http://www.onehealthinitiative.com), One Health Day adalah dirayakan melalui acara pendidikan dan kesadaran One Health yang diadakan di seluruh dunia. Siswa secara khusus didorong untuk membayangkan dan mengimplementasikan proyek One Health, dan memasukkannya ke dalam kompetisi tahunan untuk inisiatif terbaik yang dipimpin siswa di masing-masing dari empat wilayah global. Masalah kesehatan saat ini seringkali kompleks, lintas batas, multifaktorial, dan lintas spesies, dan jika didekati dari sudut pandang medis, veteriner, atau ekologi murni, kecil kemungkinan strategi mitigasi berkelanjutan akan dihasilkan. 

Edisi khusus Kedokteran Tropis dan Penyakit Menular berisi serangkaian makalah yang mengambil pendekatan One Health untuk berbagai penyakit menular dan topik resistensi antimikroba yang lebih luas pada antarmuka hewan-manusia-lingkungan, serta aspek kebijakan yang berkaitan dengan masalah perdagangan yang berkaitan dengan AMR dalam rantai makanan dan dengan aspek kebijakan dan praktik kesehatan masyarakat di mana kesenjangan pengetahuan yang signifikan dalam terjemahan keahlian dan hasil ilmiah, dan langkah-langkah keamanan hayati dan keamanan hayati, perlu ditangani. Contoh-contoh ini menggambarkan pentingnya penggunaan pendekatan One Health untuk memahami dan mengurangi banyak masalah kesehatan yang kompleks saat ini. Mereka mendemonstrasikan tidak hanya pendekatan dan hasil yang inovatif tetapi juga cakupan dan jenis kemitraan kolaboratif yang diperlukan. Kumpulan makalah ini menunjukkan luas dan cakupan One Health, sebagian dari perspektif Australasia, tetapi juga dengan cita rasa internasional. Mereka juga berfungsi untuk menunjukkan pentingnya mengambil pendekatan One Health untuk masalah yang menentang pendekatan disiplin atau sektoral yang lebih tradisional.

 

DAFTAR PUSTAKA

1.   Taylor, L.H.; Latham, S.M.; Woolhouse, M.E. Risk factors for human disease emergence. Philos. Trans. R. Soc. Lond. B Biol. Sci. 2001, 356, 983–989. [CrossRef] [PubMed]

2.    Lederberg, J.; Shope, R.E.; Oaks, S.C. (Eds.) Institute of Medicine. Emerging Infections. Microbial Threats to the United States; National Academy Press: Washington, DC, USA, 1992. Available online: https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/25121245 (accessed on 23 May 2019).

3.   Daszak, P.; Cunningham, A.A.; Hyatt, A.D. Anthropogenic environmental change and the emergence of infectious diseases in wildlife. Acta Trop. 2001, 78, 103–116. [CrossRef]

4.   Jones, K.E.; Patel, N.G.; Levy, M.A.; Storeygard, A.; Balk, D.; Gittleman, J.L.; Daszak, P. Global trends in emerging infectious diseases. Nature 2008, 451, 990–993. [CrossRef] [PubMed]

5.   Karesh, W.B.; Dobson, A.; Lloyd-Smith, J.O.; Lubroth, J.; Dixon, M.A.; Bennett, M.; Aldrich, S.; Harrington, T.; Formenty, P.; Loh, E.H.; et al. Ecologyof zoonoses: Natural and unnatural histories. Lancet 2012, 380, 1936–1945. [CrossRef]

6.  Jones, B.A.; Grace, D.; Kock, R.; Alonso, S.; Rushton, J.; Said, M.Y.; McKeever, D.; Mutua, F.; Young, J.; McDermott, J.; et al. Zoonosis emergence linked to agricultural intensification and environmental change. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 2013, 110, 8399–8404. [CrossRef] [PubMed]

7. Wildlife Conservation Society. OneWorld-One Health: Building Interdisciplinary Bridges. 2004. Available online: http://www.oneworldonehealth.org/sept2004/owoh_sept04.html (accessed on 22 May 2019).

8.   Mackenzie, J.S.; McKinnon, M.; Jeggo, M. One Health: From Concept to Practice. In Confronting Emerging Zoonoses: The One Health Paradigm; Yamada, A., Kahn, L.H., Kaplan, B., Monath, T.P., Woodall, J., Conti, L., Eds.; Springer: Tokyo, Japan, 2014; pp. 163–189. [CrossRef]

9. IMCAPI. International Ministerial Conference: Animal and Pandemic Influenza: The Way Forward. In Hanoi Declaration; IMCAPI: Hanoi, Vietnam, 2010; Available online: http://www.un-influenza.org/?q=content/ hanoi-declaration (accessed on 22 May 2019).

10.    IMCAPI. Contributing to One World, One Health: A Strategic Framework for Risks of Infectious Diseases at the Animal-Human-Ecosystems Interface. Available online: http://www.fao.org/3/aj137e/aj137e00.pdf (accessed on 23 May 2019).

11. Atlas, R.M. One Health: Its origins and future. Curr. Top. Microbiol. Immunol. 2013, 365, 1–13. [CrossRef] [PubMed]

12.  Cleaveland, S.; Sharp, J.; Abela-Ridder, B.; Allan, K.J.; Buza, J.; Crump, J.A.; Davis, A.; Del Rio Vilas, V.J.; de Glanville, W.A.; Kazwala, R.R.; et al. One Health contributions towards more effective and equitable approaches to health in low- and middle-income countries. Philos. Trans. R. Soc. Lond. B Biol. Sci. 2017, 372, 20160168. [CrossRef] [PubMed]

13. Welburn, S.C.; Beange, I.; Ducrotoy, M.J.; Okello, A.L. The neglected zoonoses–the case for integrated control and advocacy. Clin. Microbiol. Infect. 2015, 21, 433–443. [CrossRef] [PubMed]

14. WHO. WHO, FAO, and OIE Unite in the Fight Antimicrobial Resistance. Available online: https://www.who. int/foodsafety/areas_work/antimicrobial-resistance/amr_tripartite_flyer.pdf?ua=1 (accessed on 24 May 2019).

15. WHO. WHO Guidelines on Use of Medically Important Antimicrobials in Food-Producing Animals. Available online: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/258970/9789241550130-eng.pdf; jsessionid=1853DF68D3CE5791633C651325955956?sequence=1 (accessed on 24 May 2019).

16.  Hoelzer, K.; Wong, N.; Thomas, J.; Talkington, K.; Jungman, E.; Coukell, A. Antimicrobial drug use in food-producing animals and associated human health risks: What, and how strong, is the evidence? BMC Vet. Res. 2017, 13, 211. [CrossRef] [PubMed]

17.   Ceric, O.; Tyson, G.H.; Goodman, L.B.; Mitchell, P.K.; Zhang, Y.; Prarat, M.; Cui, J.; Peak, L.; Scaria, J.; Antony, L.; et al. Enhancing the One Health initiative by using whole genome sequencing to monitor antimicrobial resistance of animal pathogens: Vet-LIRN collaborative project with veterinary diagnostic laboratories in United States and Canada. BMC Vet. Res. 2019, 15, 130. [CrossRef] [PubMed]

18. Garcia, S.N.; Osburn, B.I.; Cullor, J.S. A one health perspective on dairy production and dairy food safety. One Health 2019, 7, 100086. [CrossRef] [PubMed]

19. Boqvist, S.; Söderqvist, K.; Vågsholm, I. Food safety challenges and One Health. within Europe. Acta Vet. Scand. 2018, 60, 1. [CrossRef] [PubMed]

20. Rabinowitz, P.M.; Natterson-Horowitz, B.J.; Kahn, L.H.; Kock, R.; Pappaioanou, M. Incorporating one health into medical education. BMC Med. Educ. 2017, 17, 45. [CrossRef] [PubMed]

1.Sumber:

John S. Mackenzie and Martyn Jeggo.  2019. The One Health Approach—Why Is It So Important ? In One Health and Zoonoses.  Edited by Printed Edition of the Special Issue Published in Tropical Medicine and Infectious Disease. Editorial Office MDPI St. Alban-Anlage 66 4052 Basel, Switzerland.

Vaksin kompleks-imun Gumboro

Pada saat ini vaksin kompleks-imun terdepan di pasaran dalam memerangi penyakit Gumboro. Vaksin kompleks-imun ini merupakan satu-satunya jenis vaksin yang secara alami dapat mengadaptasi timbulnya kekebalan terhadap perlindungan yang dibutuhkan setiap individu anak ayam. Terdapat poin penting dalam formulasi vaksin ini.   Bagaimana vaksin kompleks-imun diformulasikan ? Dan apakah ada ruang untuk perbaikan ?

 

Vaksin kompleks-imun terhadap penyakit Gumboro dikembangkan pada akhir 1990-an dengan tujuan memiliki produk biologis yang dapat diberikan di tempat penetasan yang memberikan perlindungan dan keamanan, terlepas dari tingkat antibodi induk (maternal amtibody) pada anak ayam.

 

Formulasi vaksin kompleks-imun didasarkan pada kombinasi strain vaksin hidup yang dilemahkan dengan antibodi spesifik terhadap virus Gumboro.

 

Pelapisan virus dengan antibodi adalah kunci untuk menjamin pemeliharaan potensi virus vaksin (karena memberikan perlindungan terhadap netralisasi oleh antibodi induk) dan juga memberikan sifat keamanannya (dengan mencegah risiko terlalu banyak terjadi replikasi awal virus vaksin di bursa fabricius yang dapat menyebabkan efek imunosupresi (1,3).

 

Oleh karena itu, tujuan utama dalam formulasi vaksin jenis ini adalah untuk memberikan perlindungan yang cukup terhadap virus vaksin melalui pelapisan total dengan antibodi spesifik (Gambar 1).

 

Gambar 1. Simulasi virus Gumboro yang dilapisi dengan antibodi spesifik (IgY)

 

Tetapi bagaimana vaksin kompleks imun diformulasikan saat ini? Apakah lapisan ini dikendalikan?

 

Semua vaksin kompleks imun terhadap penyakit Gumboro diformulasikan dengan menambahkan proporsi antibodi tertentu, sesuai dengan titer awal kultur virus vaksin (Gambar 2).

 

Titer awal ini biasanya ditentukan dalam substrat titrasi, seperti telur ayam berembrio (EID₅₀: 50% dosis infeksi pada telur atau embrio) atau cell line (TCID₅₀: dosis yang menginfeksi 50% jaringan kultur) dengan cara yang mirip dengan titrasi dilakukan dengan vaksin hidup konvensional.

 

Setelah antibodi spesifik virus ditambahkan, campuran biasanya mengalami proses liofilisasi, yang dapat menyebabkan hilangnya titer.

 

Beberapa vaksin kompleks imun menampilkan titer virus dan jumlah serum sebelum liofilisasi dalam spesifikasi teknisnya, tanpa memperhitungkan hilangnya titer yang mungkin terjadi selama proses atau pelapisan virus yang tepat.

 

Dalam kasus lain, titrasi tidak langsung dilakukan setelah liofilisasi dengan menerapkan uji ELISA pada unggas yang bebas dari patogen spesifik (CID₅₀: dosis infeksi pada ayam pada 50%), yang dapat memperhitungkan kemungkinan hilangnya titer, tetapi, sekali lagi, tidak menjamin bahwa semua partikel virus dilapisi dengan antibodi spesifik (tujuan utama formulasi vaksin kompleks imun).

 

Gambar 2. Dasar perumusan vaksin kompleks imun terhadap virus Gumboro

Meskipun tujuan utama dari proses ini adalah untuk memastikan potensi dan keamanan vaksin dengan virus yang terlapisi secara penuh, kontrol akhir yang diterapkan tidak menjamin hal ini.

 

Perbaikan formulasi baru vaksin kompleks-imun terhadap penyakit Gumboro.

 

Poin mendasar untuk diintrodusir dalam formulasi vaksin kompleks-imun adalah kontrol dari lapisan yang tepat dari partikel virus.  

Pelapisan virus dengan tepat merupakan satu-satunya cara untuk memastikan bahwa vaksin kompleks-imun akan mendapatkan hasil yang homogen di lapangan, karena inilah yang akan mencegah kemungkinan hilangnya titer vaksin ketika virus terpapar dengan antibodi induk tingkat tinggi.

 

Selain itu, ini juga satu-satunya cara untuk menghindari risiko keamanan (replikasi virus vaksin yang terlalu dini di bursa) ketika antibodi ibu rendah.

Dua kontrol baru untuk vaksin kompleks imun generasi baru (GUMBOHATCH©) baru-baru ini telah dikembangkan untuk mencapai tujuan ini:

 

1. Kontrol IgY bebas 

Kontrol ini menentukan bahwa sejumlah IgY bebas masih tersisa dalam suspensi vaksin akhir, yang berarti bahwa semua partikel vaksin harus terlapisi seluruhnya.

2. Kontrol netralisasi 

Kontrol ini melibatkan inokulasi kompleks imun ke dalam telur berembrio untuk menunjukkan bahwa semua partikel vaksin telah "dinetralisir" oleh pelapisan lengkapnya dengan antibodi.

 

Namun, tes baru dan peningkatan formulasi tambahan juga telah diperkenalkan untuk membuat proses produksi vaksin kompleks imun menjadi lebih baik dan lebih konsisten:

 

Pencampuran dengan virus segar 

Seperti yang telah diulas sebelumnya, vaksin kompleks imun diformulasikan dengan menambahkan proporsi antibodi tertentu, sesuai dengan titer awal kultur vaksin. Titrasi awal ini memerlukan waktu tunggu 6-7 hari antara mendapatkan biakan dan campuran akhir dengan antibodi, dan sementara itu, virus biasanya dibekukan. Formulasi baru berusaha untuk menghindari waktu tunggu ini, karena dapat mengartikan hilangnya potensi virus, merumuskan kembali campuran dengan virus segar dan menambahkan proporsi antibodi dengan selalu memperhitungkan kisaran maksimum titer biakan.

 

IgY berasal dari telur 

Hingga saat ini, semua vaksin kompleks-imun telah menggunakan IgY yang diekstraksi dari serum hewan yang mengalami hiperimunisasi sebagai antibodi pelapis. Prosedur baru untuk mengekstrak IgY dari telur telah dikembangkan untuk meningkatkan konsistensi dan kapasitas produksi antibodi berkualitas lebih tinggi, dengan tetap menghormati kesejahteraan hewan.

 

Gambar 3. Vaksin kompleks imun baru telah dikembangkan yang mencakup IgY yang berasal dari telur

 

Uji unit potensi

Uji ini melibatkan titrasi langsung virus dalam bentuk kompleks imun setelah proses liofilisasi, sehingga merupakan deteksi langsung potensi vaksin yang diliofilisasi. Tes ini menggantikan kualifikasi tidak langsung yang diwakili oleh CID₅₀.

 

Semua perbaikan baru ini telah berfungsi untuk menghasilkan vaksin kompleks imun generasi baru (GUMBOHATCH©) yang menjamin pelapisan lengkap virus vaksin, memastikan pemeliharaan potensi maksimum vaksin, hasil yang konsisten di lapangan dan kemungkinan untuk diberikan pada semua tingkat awal antibodi induk, menjadi kompleks imun pertama di Eropa yang mencapai tujuannya.

 

DAFTAR PUSTAKA:

 

1.     Whitfill et al. 1995 Avian Diseases 39, 4, 687-699.

2.     Gelb et al. 2016. Avian Diseases 60 (3), 603-612.

3.     Jeuriseen et al. 1998. Immunology 95, 494-500.

 

Sumber:

https://gumboroprevention.com/immune-complex-vaccines-against-gumboro-disease/

 

Mengenal Sistem Manajemen Kinerja Pegawai Negeri Sipil (ke 2)

Perencanaan Kinerja

Perencanaan Kinerja terdiri atas: (a) penyusunan rencana SKP; dan (b) penetapan SKP.

Untuk itu dilakukan penyusunan rencana SKP yang dilakukan secara berjenjang dari pejabat pimpinan tinggi atau pejabat pimpinan unit kerja mandiri ke pejabat administrasi dan pejabat fungsional dengan memperhatikan tingkatan jabatan pada Instansi Pemerintah.

 

Penyusunan rencana SKP pejabat pimpinan tinggi dan pimpinan unit kerja mandiri serta pejabat administrasi dan pejabat fungsional dapat dilakukan dengan 2 model, yaitu: (a) dasar/inisiasi; atau (b) pengembangan.

 

Penyusunan rencana SKP dengan model dasar/ inisiasi dapat digunakan pada Instansi Pemerintah yang akan membangun Sistem Manajemen Kinerja PNS.  Sedangkan Penyusunan rencana SKP dengan model pengembangan dapat digunakan pada Instansi Pemerintah yang telah membangun Sistem Manajemen Kinerja PNS.  Penyusunan rencana SKP dengan model pengembangan ini dilaksanakan Instansi Pemerintah paling lambat 1 Januari 2023.

 

Rencana SKP yang telah direviu oleh Pengelola Kinerja ditandatangani PNS dan ditetapkan oleh Pejabat Penilai Kinerja.

 

Perilaku Kerja

Perilaku Kerja meliputi aspek: (a) orientasi pelayanan; (b) komitmen; (c) inisiatif kerja; (d) kerja sama; dan (e) kepemimpinan.  Standar perilaku kerja pada setiap aspek perilaku kerja merupakan level yang dipersyaratkan sesuai jenis dan/atau jenjang jabatan.

Pelaksanaan, Pemantauan Kinerja, dan Pembinaan Kinerja

Pelaksanaan Kinerja PNS dilaksanakan setelah dilakukan penetapan SKP.  Terhadap pelaksanaan Kinerja PNS dilakukan pemantauan Kinerja oleh Pejabat Penilai Kinerja untuk mengamati kemajuan pencapaian target Kinerja yang terdapat dalam SKP.  Pembinaan Kinerja dilakukan melalui bimbingan Kinerja dan konseling Kinerja untuk menjamin pencapaian target Kinerja yang telah ditetapkan dalam SKP.

 

Penilaian Kinerja

Penilaian Kinerja PNS dilakukan dengan menggabungkan nilai SKP dan nilai Perilaku Kerja. 

Nilai SKP diperoleh dengan membandingkan realisasi SKP dengan target SKP sesuai dengan perencanaan Kinerja yang telah ditetapkan.

Nilai Perilaku Kerja diperoleh dengan membandingkan standar perilaku kerja dengan penilaian perilaku kerja dalam jabatan.

 

Tindak Lanjut

Tindak lanjut terdiri atas: (a) pelaporan Kinerja; (b) pemeringkatan Kinerja; (c) penghargaan; (d) sanksi; dan (e) keberatan.

 

Pelaporan Kinerja

Pelaporan Kinerja dilakukan secara berjenjang oleh Pejabat Penilai Kinerja kepada tim penilai Kinerja PNS dan PyB.  Pelaporan Kinerja tersebut disampaikan dalam bentuk dokumen penilaian Kinerja.  Dokumen penilaian Kinerja tsrsebut meliputi: (a) nilai Kinerja PNS; (b) predikat Kinerja PNS; (c) permasalahan Kinerja PNS; (d) rekomendasi; dan (e) dokumen lainnya

 

Peringkatan Kinerja

Pemeringkatan Kinerja dilakukan dengan membandingkan nilai Kinerja dan predikat Kinerja pada dokumen penilaian Kinerja antar PNS setiap tahun.

Pemeringkatan Kinerja pegawai ditetapkan oleh PyB pada masing-masing  Instansi Pemerintah.

Penetapan pemeringkatan Kinerja pegawai wajib disampaikan kepada Menteri paling lambat 1 (satu) bulan sejak ditetapkan.

Data hasil pemeringkatan Kinerja digunakan oleh Menteri untuk penyusunan profil Kinerja PNS nasional dan evaluasi kebijakan terkait: (a) manajemen Kinerja PNS; (b) pengembangan kompetensi; (c) pengembangan karier; dan/atau (d) manajemen PNS lainnya.

 

Penghargaan

Penghargaan dapat berupa: (a) prioritas untuk diikutsertakan dalam program kelompok rencana suksesi; dan (b) prioritas untuk pengembangan kompetensi.

Pemberian penghargaan atas hasil penilaian Kinerja dilakukan berdasarkan pertimbangan Tim Penilai Kinerja PNS sesuai dengan ketentuan Peraturan Perundang-Undangan.

Dokumen penilaian Kinerja dapat digunakan sebagai dasar pembayaran tunjangan Kinerja sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.

Selain penghargaan, Pejabat Pembina Kepegawaian dapat memberikan penghargaan lain sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.

 

Sanksi

Hasil penilaian Kinerja dapat digunakan sebagai dasar pemberian sanksi bagi PNS.

Pemberian sanksi dilakukan berdasarkan pertimbangan Tim Penilai Kinerja PNS sesuai dengan ketentuan peraturan perundangundangan.

 

Keberatan

PNS dapat mengajukan keberatan atas hasil penilaian Kinerja disertai alasan keberatan kepada atasan dari Pejabat Penilai Kinerja.

Sumber:

Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi Republik Indonesia nomor 8 Tahun 2021 tentang Sistem Manajemen Kinerja Pegawai Negeri Sipil