RSS Feed (xml)
Lebah Madu adalah serangga terbang eusosial dalam genus Apis dari klade lebah, semuanya berasal dari Eurasia tetapi disebarkan ke empat benua lain oleh manusia. Lebah-lebah tersebut dikenal dengan konstruksi sarang kolonial dari lilin, ukuran koloninya besar, dan kelebihannya bisa memproduksi dan menyimpan madu. Sarangnya sebagai target berburu yang berharga bagi banyak hewan, termasuk musang madu, beruang dan manusia pemburu-pengumpul madu. Hanya delapan spesies lebah madu yang masih hidup yang kita kenal, dengan total 43 subspesies, meskipun secara historis terdapat 7 hingga 11 spesies yang diakui. Lebah madu hanya mewakili sebagian kecil dari sekitar 20.000 spesies lebah yang diketahui.
Lebah madu
yang paling terkenal adalah lebah madu barat (Apis mellifera),
yang telah dibudidayakan untuk produksi madu dan penyerbukan tanaman; satu-satunya lebah peliharaan
lainnya adalah lebah madu timur (Apis cerana), yang hidup di Asia Selatan. Beberapa jenis lebah terkait lainnya
menghasilkan dan menyimpan madu, dan telah dipelihara oleh manusia untuk tujuan
tersebut, termasuk lebah yang
tidak menyengat, tetapi hanya
anggota genus Apis yang merupakan
lebah madu sejati. Manusia modern juga memanfaatkan lilin untuk beberapa keperluan
sebagai bahan pembuatan lilin, sabun, dan produk lainnya.
Etimologi
dan Nama
Nama genus Apis merupakan bahasa Latin untuk "Lebah". [1] Meskipun
kamus modern mungkin merujuk pada Apis sebagai lebah madu, ahli
entomologi Robert
Snodgrass menegaskan
bahwa yang benar menggunakan dua kata, yaitu lebah
madu, karena itu adalah sejenis atau jenis lebah, dan tidak tepat untuk menggunakan
kedua kata secara bersama-sama. [2] Lebah madu adalah nama umum yang terdaftar dalam
Sistem Informasi Taksonomi Terpadu, Database Nama Umum Serangga
Entomological Society of America, dan Proyek Web
Pohon Kehidupan. [3] [4] [5]
KLASIFIKASI ILMIAH
|
Domain: |
|
|
Kerajaan: |
|
|
Divisi: |
|
|
Kelas: |
|
|
Ordo: |
|
|
Keluarga: |
|
|
Clade: |
|
|
Suku: |
Apini Latreille, 1802 |
|
Marga: |
|
|
Genus |
|
|
·
†
Apis lithohermaea ·
†
Apis nearctica ·
Subgenus
Micrapis: Subgenus
Megapis : Subgenus
Apis : |
|
Tidak ada spesies Apis yang ada di Dunia Baru selama zaman manusia sebelum A.
mellifera diperkenalkan oleh orang Eropa.
Hanya satu spesies fosil yang didokumentasikan dari Dunia Baru, Apis nearctica,
yang diketahui dari satu spesimen berumur 14 juta tahun dari Nevada. [7]
Kerabat dekat lebah madu modern - misalnya, lebah dan lebah tak menyengat-
juga bersosialisasi sampai taraf tertentu, dan perilaku sosial tampaknya
merupakan sifat plesiomorfik yang
mendahului asal mula genus. Di antara anggota Apis yang masih ada, spesies yang lebih mendasar membuat
sisir tunggal yang terbuka, sedangkan spesies yang baru berevolusi bersarang di
rongga dan memiliki banyak sisir, yang sangat memudahkan proses domestikasi
mereka.
SPESIES
Sementara sekitar 20.000 spesies lebah ada, [8] hanya
delapan spesies lebah madu yang dikenali, dengan total 43 subspesies, meskipun secara historis tujuh sampai 11 spesies dikenali: [9] Apis
andreniformis (lebah madu kerdil hitam);
Apis cerana (lebah madu timur); Apis dorsata (lebah madu raksasa); Apis florea (lebah madu kerdil merah);
Apis koschevnikovi (lebah madu Koschevnikov);
Apis laboriosa (lebah madu raksasa Himalaya);
Apis mellifera (lebah madu barat); dan Apis nigrocincta (lebah madu Filipina). [10]
Lebah madu adalah satu-satunya anggota suku Apini yang masih ada.
Lebah madu masa kini terdiri dari tiga klade: Micrapis (lebah madu kerdil), Megapis (lebah madu
raksasa), dan Apis (lebah madu barat dan kerabat dekatnya). [9] [11]
Sebagian besar spesies secara historis telah dibudidayakan atau
setidaknya dieksploitasi untuk madu dan lilin lebah oleh manusia asli daerah jelajahnya. Hanya dua spesies yang benar-benar dijinakkan: Apis mellifera dan Apis cerana.
A. mellifera telah dibudidayakan setidaknya
sejak masa pembangunan piramida Mesir, dan hanya spesies tersebut yang telah dipindahkan secara luas di
luar jangkauan aslinya.
MICROPIS
Apis florea dan Apis andreniformis adalah lebah madu kecil dari Asia selatan dan tenggara. Mereka membuat sarang yang sangat kecil dan terbuka di pohon dan
semak belukar. Sengatannya seringkali tidak dapat menembus
kulit manusia, sehingga sarang dan kawanannya dapat ditangani dengan perlindungan minimal. Mereka terjadi sebagian besar secara simpatrik, meskipun mereka sangat berbeda secara evolusioner dan mungkin hasil spesiasi alopatrik, distribusinya kemudian bertemu.
Mengingat bahwa A. florea lebih tersebar luas dan A.
andreniformis jauh lebih agresif, madu biasanya dipanen dari yang pertama
saja. Mereka adalah garis keturunan
lebah madu yang paling kuno, mungkin menyimpang di Bartonian (sekitar 40 juta tahun yang lalu atau sedikit kemudian) dari
garis keturunan lain, tetapi tampaknya tidak menyimpang satu sama lain sejak
lama sebelum Neogen. [11] Apis florea memiliki bentang sayap yang lebih kecil daripada spesies saudara
perempuannya. [12] Apis florea juga benar-benar kuning
kecuali lebah pekerja, yang berwarna hitam.
[12]
MEGAPIS
Dua spesies dikenal masuk ke dalam subgenus Megapis. Lebah
dari spesies ini biasanya membangun satu atau beberapa sarang yang terbuka di
dahan pohon yang tinggi, di tebing, dan terkadang di gedung. Spesies ini bisa sangat ganas. Madu mereka dirampok secara
berkala oleh "pemburu madu" manusia, koloni dengan mudah mampu menyengat manusia sampai mati jika diprovokasi.
·
Apis dorsata, lebah madu raksasa, adalah tumbuhan asli dan tersebar luas di
sebagian besar Asia Selatan dan Tenggara.
o A. d.binghami, lebah
madu raksasa Indonesia, diklasifikasikan sebagai subspesies lebah madu raksasa
Indonesia atau spesies yang berbeda;
dalam kasus terakhir, A. d. breviligula dan / atau garis keturunan
lainnya mungkin juga harus dianggap sebagai spesies. [13]
· Apis laboriosa, lebah madu raksasa Himalaya, awalnya dideskripsikan sebagai
spesies yang berbeda. Kemudian, itu dimasukkan dalam A.
dorsata sebagai subspecies [9]
berdasarkan konsep spesies biologis, meskipun penulis yang menerapkan konsep spesies genetik
menyarankan itu harus dianggap sebagai spesies terpisah [11] dan
penelitian yang lebih baru telah mengkonfirmasi klasifikasi ini. [14] Pada dasarnya terbatas di Himalaya , penampilannya sedikit berbeda dari lebah madu raksasa,
tetapi memiliki adaptasi perilaku ekstensif yang memungkinkannya bersarang di tempat
terbuka pada ketinggian tinggi meskipun suhu lingkungan rendah. Ini adalah lebah madu terbesar yang masih hidup.
APIS
Spesies Apis
Timur mencakup tiga atau empat spesies, termasuk A.
koschevnikovi, Apis nigrocincta, dan A. cerana. Genetika lebah madu barat (A. mellifera)
tidak jelas.
LEBAH MADU KOSCHEVNIKOV
Lebah madu Koschevnikov (Apis
koschevnikovi) sering
disebut dalam literatur sebagai "lebah merah Sabah"; Namun, A. koschevnikovi
berwarna kemerahan pucat di Negara Bagian
Sabah, Kalimantan, Malaysia, tetapi berwarna tembaga
gelap di Semenanjung
Malaya dan Sumatera, Indonesia.[15] Habitatnya terbatas pada hutan cemara tropis di Semenanjung
Malaya, Kalimantan dan Sumatera dan mereka tidak hidup di
hutan hujan tropis yang selalu hijau yang membentang hingga Thailand, Myanmar, Kamboja, dan Vietnam.[15]
LEBAH MADU FILIPINA
Apis
nigrocincta adalah
spesies bersarang berlubang. Spesies ini memiliki scape, kaki, dan clypeus berwarna karat, dengan warna rambut cokelat
kemerahan yang menutupi sebagian besar tubuh.[16]
LEBAH
MADU TIMUR
Apis cerana, lebah madu timur, adalah lebah madu tradisional Asia selatan dan
timur. Salah satu subspesiesnya, lebah
madu India (A. c. Indica), dibudidayakan dan dipelihara dalam sarang dengan cara yang mirip dengan A.
mellifera, meskipun dalam skala regional yang lebih terbatas.
Hubungannya dengan lebah madu Kalimantan belum dapat dipecahkan. A. c.nuluensis dan Apis nigrocincta dari Filipina untuk kepuasan;
beberapa peneliti berpendapat bahwa ini memang spesies yang
berbeda, tetapi A. cerana seperti yang didefinisikan masih paraphyletic, terdiri dari beberapa spesies terpisah, [11] meskipun
peneliti lain berpendapat cerana adalah spesies monofiletik tunggal. [17]
LEBAH
MADU BARAT
A. mellifera, spesies
peliharaan [18] yang paling umum, adalah serangga ketiga yang genomnya dipetakan. Tampaknya berasal dari Afrika tropis bagian timur dan menyebar dari sana ke Eropa dan ke timur ke Asia hingga jajaran Tian Shan.
Ini disebut lebah madu Eropa, barat, atau umum di berbagai belahan
dunia. Banyak subspesies telah beradaptasi dengan lingkungan geografis dan iklim lokal; Selain itu, keturunan seperti lebah Buckfast telah dibiakkan. Perilaku, warna, dan anatomi bisa sangat berbeda dari satu
subspesies atau bahkan strain yang lain.[19]
Filogeni A. mellifera adalah yang paling membingungkan dari semua
spesies lebah madu.
Tampaknya telah menyimpang dari kerabat timurnya hanya selama Miosen Akhir.
Hal ini sesuai dengan hipotesis bahwa stok leluhur lebah madu yang
bersarang di gua dipisahkan menjadi kelompok barat Afrika Timur dan kelompok
timur Asia tropis oleh penggurunan di Timur Tengah dan daerah sekitarnya, yang menyebabkan penurunan tanaman pangan
dan pohon yang menyediakan lokasi sarang, yang akhirnya menyebabkan aliran gen terhenti. [19]
Keragaman subspecies A. mellifera mungkin merupakan produk
dari sebagian besar radiasi Pleistosen Awal yang dibantu oleh perubahan iklim dan habitat selama zaman es terakhir.
Bahwa lebah madu barat telah dikelola secara intensif oleh manusia
selama ribuan tahun - termasuk hibridisasi dan perkenalan - tampaknya telah
meningkatkan kecepatan evolusinya dan mengacaukan data urutan DNA ke titik di mana hanya sedikit
substansi yang dapat dikatakan tentang hubungan yang tepat dari banyak orang. A.
mellifera subspesies. [11]
Apis mellifera bukan
asli Amerika, jadi tidak ada saat penjelajah dan penjajah Eropa tiba. Namun, spesies lebah asli lainnya dipelihara dan diperdagangkan
oleh masyarakat adat. [20] Pada tahun 1622, koloni Eropa pertama kali
membawa lebah madu Jerman (A. m. Mellifera) ke Amerika, kemudian diikuti oleh lebah madu Italia (A. m. Ligustica) dan lainnya. Banyak tanaman yang bergantung pada lebah madu barat untuk
penyerbukan juga telah diimpor sejak zaman kolonial. Kawanan yang kabur (dikenal
sebagai lebah madu "liar", tetapi sebenarnya liar) menyebar dengan cepat sampai ke Great Plains , biasanya mendahului penjajah. Lebah madu tidak secara alami melintasi Pegunungan Rocky;
mereka diangkut oleh para pionir Mormon ke Utah di akhir tahun 1840-an, dan dengan kapal ke California di awal tahun 1850-an.
[21]
LEBAH MADU AFRIKAISASI
Lebah madu
afrika (dikenal dalam bahasa sehari-hari sebagai "lebah pembunuh")
adalah hibrida antara stok Eropa dan
subspesies dataran rendah Afrika Timur A. m. scutellata; mereka sering kali lebih
agresif daripada lebah madu Eropa dan tidak menghasilkan banyak madu surplus,
tetapi lebih tahan terhadap penyakit dan lebih baik mencari makan.
[22] Secara tidak sengaja dilepaskan dari
karantina di Brasil, mereka telah menyebar ke
Amerika Utara dan merupakan hama di beberapa wilayah. Namun, strain ini tidak bertahan dengan baik
di musim dingin, sehingga tidak sering ditemukan di bagian utara Amerika Utara
yang lebih dingin. Percobaan pemuliaan asli dimana lebah madu
dataran rendah Afrika Timur dibawa ke Brasil pada awalnya terus berlanjut
(meskipun tidak seperti yang dimaksudkan semula). Strain hibrida baru dari lebah madu afrika domestik dan yang
didomestikasi ulang menggabungkan ketahanan tinggi terhadap kondisi tropis dan
hasil yang baik. Mereka populer di kalangan peternak lebah di
Brasil.
SIKLUS HIDUP LEBAH MADU
Seperti pada beberapa jenis lebah eusosial lainnya, sebuah koloni umumnya berisi satu ratu lebah, seekor betina; musiman hingga beberapa ribu lebah drone, atau jantan; [24] dan
puluhan ribu lebah pekerja perempuan. Rinciannya berbeda-beda di antara spesies lebah madu
yang berbeda, tetapi ciri-ciri umum termasuk:
1.
Telur diletakkan
sendiri-sendiri dalam sel di sarang lebah lilin, diproduksi dan dibentuk oleh lebah pekerja. Dengan menggunakan spermatheca- nya, ratu dapat memilih untuk membuahi sel telur tempat dia
bertelur, biasanya tergantung di sel mana dia meletakkannya. Drone berkembang dari telur yang tidak dibuahi
dan bersifat haploid , sedangkan betina (ratu dan lebah pekerja) berkembang dari
telur yang telah dibuahi dan bersifat diploid . Larva awalnya diberi makan
dengan royal jelly yang diproduksi oleh lebah pekerja, kemudian beralih ke madu dan
serbuk sari. Pengecualian adalah larva yang
hanya diberi makan royal jelly, yang kemudian akan berkembang menjadi ratu
lebah. Larva mengalami beberapa kali pergantian bulu sebelum memutar kepompong di dalam sel, dan menjadi kepompong.
2.
Lebah pekerja muda,
kadang-kadang disebut "lebah perawat", membersihkan sarang dan
memberi makan larva.
Ketika kelenjar penghasil royal jelly mulai berhenti tumbuh, mereka mulai membangun sel sarang. Mereka maju ke tugas-tugas lain
di dalam koloni seiring bertambahnya usia, seperti menerima nektar dan serbuk
sari dari pengumpul, dan menjaga sarang.
Kemudian, seorang pekerja mengambil penerbangan orientasi
pertamanya dan akhirnya meninggalkan sarang dan biasanya menghabiskan sisa
hidupnya sebagai penjelajah.
3.
Lebah pekerja bekerja sama
untuk mencari makanan dan menggunakan pola "menari" (dikenal sebagai tarian lebah atau tarian waggle) untuk saling mengkomunikasikan informasi
mengenai sumber daya;
Tarian ini bervariasi dari spesies ke spesies, tetapi semua
spesies Apis yang hidup menunjukkan beberapa bentuk perilaku. Jika sumber daya sangat dekat
dengan sarang, mereka mungkin juga menampilkan tarian yang kurang spesifik yang
biasa dikenal sebagai "tarian bulat".
4.
Lebah madu juga melakukan tarian gemetar, yang merekrut lebah penerima untuk mengumpulkan nektar dari
penjelajah yang kembali.
5.
Ratu perawan melakukan
penerbangan kawin jauh dari koloni rumah mereka ke area pertemuan drone, dan kawin dengan banyak drone sebelum kembali. Drone mati saat kawin. Lebah madu ratu tidak kawin
dengan drone dari koloni asalnya.
6.
Koloni didirikan bukan oleh
ratu soliter, seperti pada kebanyakan lebah, tetapi oleh kelompok yang dikenal
sebagai "kawanan", yang terdiri dari ratu kawin dan kontingen besar lebah
pekerja.
Kelompok ini bergerak secara massal ke lokasi sarang yang
sebelumnya telah dibina oleh lebah pekerja dan lokasinya dikomunikasikan dengan
jenis tarian khusus. Begitu gerombolan itu tiba, mereka segera membuat sisir lilin baru
dan mulai membesarkan pekerja baru.
Jenis sarang yang ditemukan tidak terlihat pada genus lebah hidup
lainnya, meskipun beberapa kelompok tawon vespid juga menemukan sarang baru dengan cara berkerumun (terkadang
termasuk beberapa ratu). Selain itu, lebah tanpa sengat akan memulai sarang baru dengan sejumlah besar lebah pekerja,
tetapi sarang tersebut dibangun sebelum ratu dikawal ke lokasi, dan tenaga
pekerja ini bukanlah "kawanan" yang sebenarnya.
KELANGSUNGAN HIDUP
LEBAH MADU MUSIM DINGIN
Di iklim
dingin, lebah madu berhenti terbang ketika suhu turun di bawah sekitar 10 °C
(50 °F) dan berkerumun ke area tengah sarang untuk membentuk "kelompok
musim dingin". Lebah pekerja berkerumun di sekitar ratu lebah
di tengah cluster, menggigil untuk menjaga pusat antara 27 °C (81 °F) pada awal
musim dingin (selama periode tanpa induk) dan 34 °C (93 °F) sekali ratu
melanjutkan peletakannya. Lebah pekerja berputar melalui cluster dari
luar ke dalam sehingga tidak ada lebah yang kedinginan. Tepi luar cluster tetap pada sekitar 8–9 °C (46–48 °F). Semakin dingin cuaca di luar, semakin padat cluster tersebut. Selama musim dingin, mereka mengonsumsi madu yang disimpan untuk
menghasilkan panas tubuh. Jumlah madu yang dikonsumsi selama musim
dingin merupakan fungsi dari panjang dan parahnya musim dingin, tetapi berkisar
di iklim sedang dari 15 - 50 kilogram (33 hingga 110 lb). [25] Selain itu, lebah tertentu, termasuk lebah madu
barat serta Apis cerana, diketahui melakukan metode
termoregulasi sarang yang efektif selama periode suhu yang bervariasi baik di
musim panas maupun musim dingin. Akan tetapi, selama musim panas, hal ini dicapai dengan mengipasi
dan penguapan air dari air yang dikumpulkan di berbagai bidang. [26]
PENYERBUKAN BUNGA
Dari semua spesies lebah madu, hanya A. mellifera yang telah
digunakan secara ekstensif untuk penyerbukan komersial tanaman buah dan
sayuran.
Skala layanan penyerbukan ini biasanya diukur dalam milyaran
dolar, dikreditkan dengan menambahkan sekitar 9% pada nilai tanaman di seluruh
dunia. Namun, meskipun berkontribusi besar terhadap
penyerbukan tanaman, terdapat perdebatan tentang potensi limpahan ke lanskap
alam dan persaingan antara lebah madu yang dikelola dan banyak dari ~ 20.000
spesies penyerbuk liar. [27]
Spesies Apis adalah pengunjung bunga generalis, dan
menyerbuki banyak spesies tanaman berbunga, tetapi karena sifatnya yang
"digeneralisasikan", mereka melakukannya secara tidak efisien. Tanpa adaptasi khusus untuk bunga tertentu, kemampuannya untuk
mencapai serbuk sari dan nektar seringkali terbatas. Terlebih lagi, kecenderungan
mereka untuk mengunjungi semua spesies di suatu area berarti bahwa serbuk sari
yang mereka bawa untuk satu spesies seringkali sangat encer. Dengan demikian, mereka dapat memberikan penyerbukan ke banyak
tanaman, terutama tanaman non-asli, tetapi kebanyakan tanaman asli memiliki
beberapa penyerbuk asli yang jauh lebih efektif dalam penyerbukan spesies
tersebut. [28] Saat
lebah madu hadir sebagai spesies invasif di suatu daerah, mereka bersaing untuk
mendapatkan bunga dengan penyerbuk asli, yang sebenarnya dapat mengusir spesies
asli. [29]
KLAIM KETERGANTUNGAN
MANUSIA
Lebah madu Barat sering digambarkan sebagai hal yang penting untuk semua
produksi makanan manusia, yang mengarah pada klaim bahwa tanpa penyerbukannya,
seluruh umat manusia akan kelaparan, atau bahkan mati. [30][31] Einstein
terkadang salah dikutip dengan mengatakan Jika lebah menghilang dari muka
bumi, manusia hanya akan memiliki empat tahun lagi untuk hidup. [32] Tapi
bukan hanya ilmuwan itu tidak mengatakan itu, tidak ada sains yang mendukung
prediksi itu sendiri. [33]
Faktanya, banyak tanaman penting tidak membutuhkan penyerbukan
serangga sama sekali. Sepuluh tanaman terpenting, [34] yang terdiri dari 60% dari semua energi makanan manusia, [35] semuanya
termasuk dalam kategori ini: Pisang raja steril dan diperbanyak dengan stek, seperti halnya ubi kayu. kentang, ubi, dan ubi jalar adalah sayuran umbi-umbian yang diperbanyak dengan umbi-umbian.
Kedelai melakukan penyerbukan sendiri. Beras, gandum, sorgum, dan jagung semuanya diserbuki oleh angin, seperti halnya kebanyakan rumput lainnya. [36]
Demikian pula, tidak ada tanaman yang berasal dari Dunia Baru yang
bergantung pada lebah madu barat (Apis mellifera) sama sekali, karena
serangga itu invasif, yang dibawa oleh para penjajah dalam beberapa abad
terakhir.
Tomat, paprika, labu, dan semua tanaman Dunia Baru lainnya berevolusi dengan penyerbuk
asli seperti lebah squash, lebah, dan lebah asli lainnya. Lebah tak menyengat yang disebutkan Jefferson adalah kerabat jauh lebah madu, dalam genus Melipona.
NUTRISI LEBAH MADU
Lebah madu
memperoleh semua kebutuhan nutrisinya dari beragam kombinasi serbuk sari dan
nektar.
Serbuk sari adalah satu-satunya
sumber protein alami untuk lebah madu. Lebah madu pekerja dewasa mengonsumsi 3,4–4,3 mg serbuk sari per
hari untuk memenuhi kebutuhan bahan kering 66–74% protein. [37] Pemeliharaan satu larva membutuhkan 125-187,5 mg
serbuk sari atau 25-37,5 mg protein untuk perkembangan yang tepat. [37] Protein makanan dipecah menjadi asam amino,
sepuluh di antaranya dianggap penting bagi lebah madu: metionin, triptofan,
arginin, lisin, histidin, fenilalanin, isoleusin, treonin, leusin, dan valin. Dari asam amino ini, lebah madu membutuhkan
konsentrasi leusin, isoleusin, dan valin tertinggi, namun konsentrasi arginin
dan lisin yang tinggi diperlukan untuk pemeliharaan induk. [38] Selain asam amino ini, beberapa vitamin B
termasuk biotin, asam folat, nikotinamida, riboflavin, tiamin, pantotenat, dan
yang terpenting, piridoksin dibutuhkan untuk membesarkan larva. Pyridoxine adalah vitamin B
paling umum yang ditemukan di royal jelly dan konsentrasinya bervariasi
sepanjang musim mencari makan dengan konsentrasi terendah ditemukan pada Mei
dan konsentrasi tertinggi ditemukan pada Juli dan Agustus. Lebah madu yang kekurangan piridoksin makanan
tidak dapat membesarkan anak. [38]
Serbuk sari juga merupakan sumber lipid untuk lebah madu berkisar
antara 0,8% hingga 18,9%. [37] Lipid
dimetabolisme selama tahap induk untuk prekursor yang diperlukan untuk
biosintesis di masa depan. Vitamin A, D, E, dan K yang
larut dalam lemak tidak dianggap esensial tetapi telah terbukti secara
signifikan meningkatkan jumlah induk yang dipelihara. [37] Lebah
madu mencerna pitosterol dari serbuk sari untuk menghasilkan 24-methylenecholesterol
dan sterol lain karena mereka tidak dapat secara langsung mensintesis
kolesterol dari pitosterol. Lebah perawat memiliki
kemampuan untuk mentransfer sterol ke larva secara selektif melalui makanan
induk. [37]
Nektar dikumpulkan dengan cara mencari makan lebah pekerja sebagai
sumber air dan karbohidrat berupa sukrosa. Monosakarida yang dominan dalam
pakan lebah madu adalah fruktosa dan glukosa, tetapi gula yang paling sering
bersirkulasi dalam hemolimfa adalah trehalosa yang merupakan disakarida yang
terdiri dari dua molekul glukosa. [39] Lebah
madu pekerja dewasa membutuhkan 4 mg gula yang dapat digunakan per hari dan
larva membutuhkan sekitar 59,4 mg karbohidrat untuk perkembangan yang tepat. [37]
Lebah madu membutuhkan air untuk mempertahankan homeostasis
osmotik, menyiapkan makanan induk cair, dan untuk mendinginkan sarang melalui
penguapan. Kebutuhan air suatu koloni
umumnya dapat dipenuhi dengan nektar mencari makan karena memiliki kandungan
air yang tinggi. Sesekali pada hari-hari panas
atau ketika nektar terbatas, penjelajah akan mengumpulkan air dari sungai atau
kolam untuk memenuhi kebutuhan sarang. [40]
PETERNAKAN LEBAH MADU
Spesies lebah
madu peliharaan hanya A. mellifera dan A. cerana, dan mereka sering
dipelihara, diberi makan, dan diangkut oleh peternak lebah. Di Jepang, di mana mellifera rentan
terhadap lebah dan penyakit lokal, lebah madu Jepang cerana
japonica digunakan
sebagai gantinya. Sarang lebah modern juga memungkinkan peternak lebah untuk
mengangkut lebah, berpindah dari satu lahan ke lahan lain karena tanaman
membutuhkan penyerbukan dan memungkinkan peternak lebah untuk meminta bayaran
atas jasa penyerbukan yang mereka sediakan, merevisi peran historis dari peternak
lebah wiraswasta, dan mendukung operasi komersial skala besar. Lebah dari berbagai jenis selain lebah madu juga didomestikasi dan
digunakan untuk penyerbukan atau cara lain di seluruh dunia, termasuk Tetragonula
iridipennis di India, lebah kebun
biru untuk
penyerbukan kacang pohon dan buah di Amerika Serikat, dan sejumlah spesies Bombus (lebah) untuk penyerbukan di
berbagai wilayah secara global, seperti tomat, yang tidak diserbuki secara
efektif oleh lebah madu. [41]
GANGGUAN RUNTUHNYA
KOLONI
Terutama di
tempat-tempat di mana lebah madu barat diimpor oleh manusia, keruntuhan berkala
pada populasi lebah madu barat telah terjadi setidaknya sejak akhir abad ke-19. [42] Dimulai pada dekade pertama abad ke-21, kematian
yang sangat tinggi (30-70% sarang) koloni lebah madu barat telah terjadi di
Amerika Utara. Ini telah dijuluki "gangguan koloni runtuh" (CCD) dan
pada awalnya tidak dapat dijelaskan. [43] Tampaknya lebih disebabkan oleh kombinasi
faktor-faktor daripada patogen tunggal atau racun, mungkin termasuk pestisida neonicotinoid [44] atau virus
kelumpuhan akut Israel. [45]
PARASIT
Galleria mellonella
Tahapan larva ngengat G. mellonella parasitize baik lebah madu liar maupun budidaya, khususnya Apis
mellifera dan Apis cerana. Telur diletakkan di dalam
sarang, dan larva yang menetas menerobos dan menghancurkan sarang madu yang berisi
larva lebah dan simpanan madunya. Terowongan yang mereka buat
dilapisi dengan sutra, yang menjerat dan membuat lebah kelaparan. Penghancuran sarang lebah juga menyebabkan madu bocor dan terbuang
percuma. Baik G. mellonella dewasa maupun larva adalah kemungkinan
vektor untuk patogen yang dapat menginfeksi lebah, termasuk virus paralisis akut
Israel dan virus sel ratu hitam. [46]
Untuk mengatasi tungau, perawatan suhu dimungkinkan, tetapi juga
merusak lilin sarang lebah. Fumigan kimia, terutama CO2,
juga digunakan. [46]
PRODUK LEBAH MADU
Madu adalah
zat kompleks yang dibuat saat lebah menelan nektar, mengolahnya, dan
menyimpannya ke dalam sisir madu. [47] Semua spesies Apis yang hidup telah
dikumpulkan oleh masyarakat adat untuk dikonsumsi. A. mellifera dan A. cerana adalah satu-satunya spesies yang madunya
dipanen untuk tujuan komersial.
LILIN LEBAH
Lebah pekerja pada
usia tertentu mengeluarkan lilin lebah dari serangkaian kelenjar
eksokrin di perut mereka. [48] Mereka menggunakan lilin untuk membentuk dinding
dan penutup sisir. Seperti madu, lilin lebah dikumpulkan oleh manusia untuk berbagai
keperluan seperti pembuatan lilin, waterproofing, pembuatan sabun dan kosmetik,
farmasi, seni, semir furnitur dan banyak lagi. [49]
ROTI LEBAH
Lebah mengumpulkan serbuk sari di keranjang serbuk sari dan membawanya kembali ke sarang.
[50] Lebah pekerja menggabungkan
serbuk sari, madu, dan sekresi kelenjar dan membiarkannya berfermentasi di sarang
untuk membuat roti lebah. Proses fermentasi melepaskan nutrisi tambahan dari serbuk sari dan
dapat menghasilkan antibiotik dan asam lemak yang menghambat pembusukan.
[51] Roti
lebah dimakan oleh perawat lebah (pekerja yang lebih muda) yang menghasilkan royal jelly kaya
protein yang dibutuhkan oleh ratu dan larva yang sedang berkembang di kelenjar
hipofaringnya.
Di dalam sarang, serbuk sari digunakan sebagai sumber protein yang diperlukan selama pemeliharaan induk. Di lingkungan tertentu, serbuk sari berlebih
dapat dikumpulkan dari sarang A. mellifera dan A. cerana. Produk digunakan sebagai
suplemen kesehatan. Ini telah digunakan dengan keberhasilan sedang sebagai sumber
serbuk sari untuk penyerbukan tangan.
INDUK LEBAH
Induk lebah -
telur, larva atau kepompong lebah madu - bergizi dan
dipandang sebagai makanan lezat di negara-negara seperti Indonesia, [52] Meksiko, Thailand, dan banyak negara Afrika; itu telah dikonsumsi sejak
zaman kuno oleh orang Cina dan Mesir.[53] [54][55]
PROPOLIS
Propolis adalah
campuran resin yang dikumpulkan oleh lebah madu dari tunas pohon, aliran getah
atau sumber tumbuhan lainnya, yang digunakan sebagai penutup untuk ruang
terbuka yang tidak diinginkan di dalam sarang. [56] Meskipun propolis diduga memiliki manfaat kesehatan
(tingtur Propolis dipasarkan sebagai obat flu dan flu), propolis dapat
menyebabkan reaksi alergi yang parah pada beberapa individu. [57] Propolis juga digunakan pada finishing kayu, dan
memberikan warna merah yang unik pada biola Stradivarius. [58]
ROYAL JELY
Royal jelly
adalah sekresi lebah madu yang digunakan untuk memberi makan larva. [59] Ini dipasarkan karena dugaan klaim manfaat
kesehatan yang tidak didukung. [60][61] Di sisi lain, ini dapat menyebabkan reaksi
alergi yang parah pada beberapa orang.
[62]
Sumber:
Wikipedia.
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Honey_bee
No comments:
Post a Comment