Lokakarya penghitungan karbon untuk menambah nilai bagi agribisnis WA

Lokakarya percontohan Penghitungan Karbon Produsen Domba diselenggarakan oleh Departemen Industri Primer dan Pembangunan Daerah atau Department of Primary Industries and Regional Development (DPIRD) baru-baru ini untuk membantu produsen domba menghitung jumlah emisi karbon dari ternak mereka.

Penasihat karbon terkemuka Dr Stephen Wiedemann memfasilitasi lokakarya tersebut, yang didukung oleh Meat and Livestock Australia.

Enam produsen domba dari seluruh wilayah pertanian berpartisipasi dalam uji coba, yang akan dimurnikan sebelum diperluas ke produsen lain di akhir tahun.

Pejabat pengembangan senior DPIRD Mandy Curnow mengatakan ada peningkatan minat dari produsen ternak untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang jumlah emisi karbon dari ternak dan propertinya.

“Peternakan dianggap sebagai penghasil emisi karbon pertanian terbesar, terhitung 70 hingga 80 persen dari total emisi pertanian Australia,” katanya.

“Produsen sangat ingin dapat menghitung tingkat emisi dari stok dan bisnis mereka secara keseluruhan untuk lebih memahami operasi mereka.

“Dari sana mereka akan dapat menilai pilihan - baik itu strategi mitigasi atau peluang untuk mengejar pasar sasaran, serta mendukung upaya lisensi sosial.”

Peserta lokakarya percontohan menggunakan kalkulator Universitas Melbourne untuk menghitung emisi dari ternak mereka.

Dalam pertemuan tersebut diperlihatkan berbagai studi kasus yang menunjukkan emisi daging domba rata-rata tujuh hingga sembilan kilogram setara karbon per kilogram daging domba dan sekitar 22 kilogram setara karbon per kilogram wol.

Departemen ini bekerja sama erat dengan MLA, industri, akademisi, dan pemangku kepentingan rantai pasokan serta berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk memastikan WA mengikuti kemajuan dalam lingkungan yang berubah dengan cepat ini.

Direktur Jenderal Ralph Addis mengatakan DPIRD berkomitmen untuk memimpin dengan memberi contoh dan mendorong pekerjaan di seluruh departemen untuk memungkinkan industri dan wilayah utama WA beradaptasi dengan iklim yang berubah dan menciptakan masa depan yang kuat dan dinamis.

“Departemen telah melakukan banyak penelitian dan pengembangan yang baik di bidang ini selama bertahun-tahun,” kata Addis.

“Kami berada dalam posisi untuk memanfaatkan dan mengembangkan pekerjaan itu dan berkontribusi pada pengembangan strategi, kebijakan, dan perangkat ke depan yang akan membantu Negara kami untuk tumbuh dan berkembang.

“Sangat penting bagi kita untuk bekerja sama untuk terus beradaptasi dengan perubahan iklim kita, yang telah kita alami selama lebih dari 30 tahun.

“Memiliki pendekatan transparan untuk menangani perubahan iklim akan memastikan industri dan wilayah utama kami memiliki kredensial yang diperlukan untuk melakukan bisnis secara lokal, nasional, dan internasional sekarang dan di masa depan.”

Lebih banyak lokakarya Penghitungan Karbon untuk Produsen Domba direncanakan untuk wilayah pertanian utara dan selatan sepanjang tahun.

 

Sumber: WA Department of Primary Industries and Regional Development (DPIRD)